第八十四章 需要一个石磨
也不能怪风轻染，毕竟，画饼充饥也不是真的管饱。
而且，用了丰富的调料腌制的肉，肯定是不是一般的香。
这肉干做起来，说不上复杂，也就是需要把肉里面的水分给焙干，这只需要把握好火候，小火慢慢的烘焙。
不过，风轻染馋的厉害，还没有完全焙干，这肉块刚刚见熟，她就忍不住拿着吃了。
这没有焙干的肉质有一点润，不是猪肉干的口感，不过依旧是很好吃的，只是麻辣味只有那么一点点，很淡了。
风轻染想，一定是原来做肉干的时候，抹的调料都是花椒粉，辣椒粉之类的，粉状的调料才能更入味。
她也不是厚此薄彼，她吃了一块，当然也要给云鸿吃一块。拿着一块半成品的肉干转身喂他。
这肉也有可能是没有焙干的缘由吧，有一股绵劲，风轻染在嘴里嚼了好久，也不见得嚼烂。
呃，偷偷看一眼云鸿，云鸿嘴没动，这是吃完了吗。
妈妈说嘴里含着东西就不要随便说话，但是，风轻染嘴里的肉没嚼烂，吞也不是，吐也不是。
她有疑惑想向云鸿求解，只好掩耳盗铃。用手掩着嘴，问云鸿：“你的肉吃完了吗？味道怎么样？”
他点了点头。
“还行。”
这回答真是敷衍，风轻染可是不服气了，这肉干只是半成品，等着，看成品你有本事也说一般。
不高兴的瘪了瘪嘴，转过头，继续烘焙猪肉干。
这肉干的做法，可能讲究的是慢工出细活吧。
云鸿做好了早午饭，都上桌等着开饭了。
而猪肉干的制作还是现在进行时，应该还需要很一会吧。
抽了几根木柴，让火变的更小了。
跟着云鸿上桌吃饭了，小零食还是先放在一边比较好，这时应该顾上的是她的五脏庙。
饿过了吃饭不能吃的太急躁，容易伤胃，还是细嚼慢咽的比较好。不知从哪里突然想起了这句话，风轻染下意识的就刻意的减慢了自己的吃饭速度。
这顿饭不知不觉的就吃的有点久。
吃完饭，她再去看她焙的猪肉干，那留下的少量的木柴都被烧尽了，火都熄灭了。
令人惊喜的是，就算是火都熄灭了，肉干依旧是做成功了。
只见现在的肉干的大小，只有原来大小的一半了。
虽然才吃完午饭，风轻染还是忍不住要吃一块。
一口咬下去，还是很有嚼劲的，不过，不是半成品的那种咬不断的嚼劲了。
这种焙干的肉，带着肉质本身的香味。
这带有的特有的嚼劲，也适合细嚼慢咽。
因为抹味不足的原因，只有多嚼一下，才能尝出这肉质里隐藏的盐味和麻辣味。
不要说，这吃起来还真的挺香的，不是她想要的猪肉干的味道，不过倒是有一点像风干牛肉――呃，风干猪肉的风味。
她觉得依旧是很好吃，是时候证明她自己了。
把做好的肉干，喂给云鸿。
“这一次的好吃了吧。”
云鸿正在洗碗中，突然风轻染塞来一块肉，才吃饱了的云鸿还有一点反应迟钝。
不过，看她说的啥，也是小孩脾气，他也没说之前的肉不好吃呀！只是他的确没有多喜欢当是真的。
还是张嘴吃下她喂的肉干，他想，他还是不嫌弃的，只是打算嚼个几口，就囫囵吞下。
只是越嚼越香，噫，跟刚才的味道完全不同，还是真的好吃。
吃完了这一块，他忍不住又向风轻染要第二块。
“这才是完成品，刚才你还嫌弃，哏哏。”
好香，好好吃，这种略带硬度有嚼劲的肉干，太符合他的审美了。
吃了第二块，忍不住还想吃第三块。
本来，风轻染做来是打算日常备一点的小零食。
很快的，你一块的我一块，她做的这小零食，不要考虑备一点了，被他俩速度的解决了，一块不剩。
也是吃完了，风轻染才回过神来，站了起来，肉干被吃完了，这时饱腹感太明显了。
风轻染是吃的撑着了，但是云鸿的可是铁胃，他还意犹未尽，他觉得他还可以再吃一点也没问题。
果断的像风轻染提出要求，还要再做一点。
风轻染虽然没有打算再吃了，不过，她还是打算再做的，毕竟，她本来的目的，可是没有完成的。
家中还剩四分之一头的猪肉，要不，就一起都做了吧。
把肉全部切出来，是满满一石锅的肉。
放上调料，用手不停的在里面搅拌，揉捏。
边揉边想，其实，她可以做两种口味的肉干呀。
这样的做一批风干猪肉，再做一批用花椒粉、辣椒粉做的，入味的猪肉干。
就是要有花椒粉和辣椒粉还要磨才行。
“云鸿，我需要一个叫石磨的东西，你要帮我做一个。”
“石磨，怎么做？”
让她想想。
我们可能需要找一块石头。
也不继续揉捏肉了，其实这肉揉捏也主要是加快入味的速度，虽然也有几分可以使肉质更棒，但也是微乎极微的作用的，那这样就放在这里腌制就好了。
拉着云鸿就要出去找做石磨的石头。
考虑到是拿来磨东西的，应该会对硬度有要求。
“我们要找一块尽量硬一点的石头。”
“还要厚一点的石块。”
“要重一点的”
“还要石块下面稍宽一点点。”
风轻染一边回想石磨是怎么一个造型，一边向云鸿提要求。
云鸿也不知道石磨是个什么样的东西，只能不断的应声到。
“好。”
“好。”
“好。”
“好。”
出了山洞，也是变身拟兽态，载着风轻染去找石头了。
有了几次找石头的经验了，要找风轻染想要的石头也不是件困难的事。
直奔石林而去，不多时就找到了一块符合风轻染要求的石头了。
既然都出山谷了，找完石头，云鸿跟风轻染说，也是顺便狩猎回去，家里的肉都全部用来做肉干了，没存量了。
“好的，好的，没问题，要不，再来一头猪肉怎么样。”
狩猎这种事，风轻染也插不上手，当然是点头赞成了，不过，她提了个小小的意见，她还想要用猪肉做猪肉干呐。
云鸿想了下，这里离情花谷没有多远，狩猎头猪，那当然是没有问题了。
“那行，就再猎头猪。”
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