文学馆 > 明月照故乡 > 第44章

第44章


就这样,肉联厂就归属在武汉明月贸易有限公司的旗下,改名为武汉明月肉联厂,并在武汉市工商行政管理局登记注册,取得营业执照。望明月定下的宗旨是:所有的明月肉联厂生产无公害绿色有机肉食品,所有的产品分初级产品,深加工产品,既要立足国内销售,又要出口国外,赚取外汇。

        他对明月肉联厂进行改造,扩建车间,安装现代化流水生产线,建造冷冻仓库。同时,改造老化的工人住宿楼:筒子楼。让所有的员工把明月肉联厂当作是自己的家,规划出生产区,生活区。并且,绿化厂区,将所有的明月肉联厂打造成绿色的环保型工厂。

        他要建立原材料基地,他是从鄂西北大山区走出来,知道山里的牛、羊、猪、鸡都是露天喂养,尤其是牛羊在山坡上放养。现在市场上销售的猪肉、鸡肉,甚至牛羊肉在室内喂养出栏,投放的是人工饲养,更有不讲良心的商人在饲料里添加生长素等激素成分,还为了防止疫情生,随意添加抗生素等药物成份,这些肉制品从口感上看,很好,吃到嘴里就有一股膻腥味,没有天然喂养的禽畜肉香味。

        望明月找准市场定位,明月食品厂家要有自己的饲养基地,从源头上把住关口,杜绝添加任何激素成分。用天热的玉米、土豆、红苕、米糠、麦麸等粮食饲养牲畜,有条件的地方,就在山林中放养。

        他把目光放眼在大别山区,巍巍的大别山横跨鄂、豫、皖三省,也是武汉东边的一道屏风,那里有高山,低山,河谷,丘陵,纵横交错。一年四季春夏秋冬气候分明,水源充沛,主要粮食作物出产稻谷、小麦,杂粮有土豆、玉米、红苕、高粱等。大面积的山地退耕还林之后,树木葱葱,花草旺盛,很适合牛羊的放牧。

        望明月从华中农业大学聘请畜牧专家、教授作为技术指导,然后又从全国各院校招聘三十名学习畜牧专业的大学毕业生,组成一个养殖禽畜的技术团队,分成十个组,深入到大别山的各县市,建立禽畜养殖场。

        春节后的江汉平原天气开始转暖,明媚的阳光已经将河岸的杨柳催出片片的嫩叶。在大别山区,已有春阳普照,但是,春寒料峭,高山顶上还有残雪在闪着寒光。望明月带着一个团队来到大别山区。在山脚下,人烟密集的村落里,经过短暂的春节团聚,喧嚣声已过去,每个村子里很宁静,只看到家家户户的大门两边鲜红的对联在春风中喜气洋洋。先有看家护院的狗狂叫着迎接不之客,然后就有老年人,或少儿们拉住吠叫的狗,问:“客人是从何处来,到何处去。”

        望明月顺势同他们拉拉家常,得知年轻人都南下打工,连三、四十岁的中年人夫妻俩外出打工,有条件好一点的夫妇也把小孩带到打工的城市读书,或者提前就业,只有老人和一部分少儿留守在村庄里。有一定劳动能力的老人还能耕种几亩土地,有一部分土地荒芜了,或种上树苗。绝大多数老人带着留守儿童,看着老宅,在屋跟前种上菜园,喂一头猪,养几只鸡,让狗看看门,过着平淡寂寞的生活,打着无聊的时光。这些老人们说,只在过春节的几天,儿子、姑娘、儿媳们才回来几天,热闹一下,留下一年的零用钱,在正月初几就出门。所以,村庄里看不到年轻的伢们,家家户户就是这个样子。

        望明月看在眼里,记在心里,就是有一种惆怅的酸酸的感觉。他们穿过山脚下的村庄,就向山上走去。低山上的树叶已开始芽,青松、翠柏在初春的阳光下更显得苍翠有力。溪流边的青草依然茂盛,在水边招摇。他仿佛又回到童年时代的鄂西北望家山,那里的山更大,更苍翠。他登上了半山腰,站在一块岩石上,放眼西望,连绵不断的丘陵起起伏伏,越过平原,在那白云深处的鄂西北山地,有自己的父亲、母亲、兄弟,一晃离家有十余年了。他这个漂泊在外乡的游子,回到故乡,还能相认么?他抬头仰望着蓝天,叩问着白云:“我执着地在追求什么呢?我能为家乡做些什么呢?”他抹掉一把辛酸的泪水,跳下岩石,迈着坚定的脚步,带着他的团队,向深山里走去。

        他们沿着山间小道,行走在树林间,上一面山坡,又是一道横山羊肠小道,远远的望见一片竹林,还有几棵樟树显得生机勃勃。这时候就传来狗叫声,预告在竹林深处有一户人家。望明月加快脚步,向狗的叫声迎上前去。在树林的掩映下,果然有一座瓦屋在其间。

        门口站着的两位老人正在向竹林夹道处眺望,当看到望明月一行人的到来,感到很惊讶:“你们这些客人有些眼生哩,我们从来没有见过。是到我们穷乡僻壤收购牛皮、药材,还是板栗土特产。去年的年成不好,板栗在扬花的时候,一场冷子把花蕾打没了,就没有挂多少果。”

        “老爷爷,老奶奶!”望明月迎上前去,说道,“我们不是来收购山货的小商小贩。我们是来看看,各家各户的养殖业展。”

        “养殖业?”老爷爷说,“你们是乡上兽医站的人,今年这么早就上山来,怎么换了人呢?我家里有一头母猪,每年都要下猪崽。”

        “啊,你误会了。我们不是兽医站的人。”跟随望明月的员工说。

        “有母猪下崽?”望明月很感兴趣,问道,“老人家,母猪一年能下几窝啊?”

        “两窝。”女老人家就把望明月往屋子旁边的猪圈引去,“你们看看,在腊月里正好下了一窝猪崽,有十多个哩!你们来得正好,是来买小猪崽,我正愁小猪崽卖不出去。现如今,好劳力都不愿意留在穷山里,正月十五没有过完,就跑到南方打工去了,谁人在家里养猪放牛羊啊!”她来到房子旁边一溜木板盖的猪舍,一头大母猪正睡在猪舍的树叶上,一排排十多只小猪在吃奶,大猪看到主人家过来了,就出哼叫声。女老人家回过身来,喊道:“提一桶猪食过来,大猪饿了,喂食。”

        男老人家就从屋子里提出一桶用红苕、土豆、米糠混合煮过的猪食,来到猪舍前,将猪食倒在猪槽里,大母猪弹开小猪仔,翻身而起,扑向猪槽,大口地吃食起来。

        “很好。”望明月很高兴地说,“老人家,你家里的小猪崽我们要了。”

        “真的吗?”男老人家有些不相信,追问道,“不是我耳朵背,没有听错吧?这些小猪仔全要了?”

        “全要了。”望明月点点头,很肯定地说,“还不够数量。请问老人家,在这方圆几十里地里,还有人户喂养着下崽的母猪么?只要有,我下订单,全部包销所有的小猪崽。”

        “那感情好,”女老人家赶忙抢着应道,“我知道离我们这儿不远处的汪家有一头母猪,这些年小猪儿不好卖,在年前的时候还说过,等开了年之后,找一个猪贩子,把母猪廉价卖了,或自家杀了,把肉风干了吃。就是不知道他们家是否把母猪卖了,还是杀了?”

        “肯定还在,谁吃老母猪肉呢?”男老人家打断话头,说。

        “那好。汪家在哪里?”望明月急切地问道,“离这儿有多远?”

        “翻过一座山梁子就到。”男老人家指着对面的一座山峰说,“你们先在我这儿歇一下腿,喝喝茶,弄点饭吃,再去那儿。”

        女老人家就颠颠地从屋子里搬出几把椅子,一张茶几,沏一壶茶,让望明月坐在屋门前,晒太阳,喝茶聊天。她又转身到厨房里收拾厨具,洗菜切菜,忙忙地弄饭。几个年轻人就跟着老人家在厨房里烧水,提水,打下手。老人家呵呵地笑道:“好久了,家里没有这么多年轻的后生人热闹。”

        望明月同男老人家一边喝茶一边聊天,他问道:“老人家,一头小猪多少钱?”

        “那几年,家家户户都喂猪,小猪崽一满月,就有人来买,一头猪崽百十块钱。这些年没有人户喂猪了,一头小猪崽就值几十块。”

        “你老人家说一个准确价,这一窝猪崽,我全要了。”望明月说。

        “我不欺你。”男老人家很激动地说,“一头小猪五十元吧!一共有十二头小猪崽,就值六百块钱。”

        “这样吧,”望明月掏出钱来,递给男老人家,说,“这是一千二百元钱,你数数。这些小猪崽还放在你家里,帮我养一两个月。”

        “也用不了这么多钱啊!”老人家拿着钱,又要递给望明月,“寄养一两个月要不了这么多的钱,我们山里有的是猪伙食,吃不完的红薯、土豆就能喂猪。现在开春了,地上的草也长出来了,就放到草地里、竹林子里,也饿不死它们。”

        “这个办法好。”望明月突然拍了拍脑袋,说,“小猪还能放到野外放养?”

        “能。”老人很肯定地点点头,“要不能放养,就是我们两个老家伙在家里,整天就喂母猪、小猪,还不得累死。一到了春里,我们就让大猪小猪,同牛羊一样,放到山林子去,让它们吃草。几天就喂它们一顿红薯、土豆、南瓜猪食,改善一下它们的饮食结构。”

        “你家里有多少山林?”望明月又问。

        “这上下几里路无人,”男老人家站起身来说,“旷野得很,猪、羊、牛、鸡子就在屋前屋后的林子里,还跑不了多远哩!”

        “啊,是这样。”望明月若有所思地说,“那么,有这么好的条件,为什么不多养一些猪牛羊呢?家家户户养几百头猪、几十条牛、几十只羊,不是很富裕吗?”

        “我后生伢都到外面去打工了。”老人说,“没有人打理。再说,养多了,又没有销路,我们穷乡僻壤,卖到哪里去呢?”

        “销路?”望明月茅塞顿开,他抬头看了看天空,日头当顶,正午的春阳多娇媚。他回过头来,对老人家说,“大伯伯,这样吧。这十二只小猪崽我买下了,就放在这儿饲养,一年后,小猪崽长成大猪了,我来收购,按照市场价收购。”

        “那你不亏了。”老人家很不理解,脱口而出,“你这做的是么事生意?”

        “我不亏。我亏什么呢?”望明月笑道。

        “你亏的是小猪儿钱啦!”老人家说,他把钱掏出来,又要还给望明月,“这个钱我不能收。一年后,我只要肉猪的钱。”

        “这是定金。”望明月把老人家递过来的钱挡了回去,他说,“就当做是预先下的定金,我定好了,就不要卖给别人家。”

        “哪能呢?做人要凭良心。亏良心的事不能作。”老人家说,“俗话说,‘人在做,天在看。’我们一辈子不做亏心的事。”

        就在他们闲聊中,饭菜已做好,就在门前的空场地上,摆上一张八仙桌,上面摆有木耳瘦肉丝,香菌排骨,冬笋炒腊肉,青菜豆腐,韭菜鸡蛋。老人家还拿出了一瓶老烧酒,说:“远道而来的客人,没有么事好酒招待贵客,不成敬意。”

        “多谢二位老人家,”望明月让二位老人坐在上席,说,“我们不喝酒,今天多有打扰了二位老人家。我有一个想法,不知道二位老人家是否同意。”

        “边吃边说吧。”他们添来米饭,一边吃一边聊。

        望明月扒拉一下米饭,夹起一筷子木耳炒的瘦肉丝,细嚼慢咽,他说:“嗯,很香,味道真纯正。”

        大家都夹起桌上的菜吃起来,跟随着望明月一起来的三位年轻大学生也赞不绝口地说:“好久了,没有吃到这么可口的饭菜。”

        “是啊,”望明月说,“我让大家深入到大别山腹地,就是要体验一下当地的风土人情和物产,这里的老区人民还是保持着光荣的革命传统,当年的做人本色没有变。这就是我为什么要把肉联厂的原材料生产基地建立在大别山区。现在你们明白了吧,当初有许多人还反对我这一做法,让畜牧场就建在武汉周边的县市,那里人口密集,不适宜大规模展养殖业的环境,自然资源匮乏,水土被农药、化肥、企业排污等环境污染,不适宜原生态绿色食品的开。”

        “你们要大规模地展养殖业?”老人家疑问,“有这个本事么?在春节的几天里,我跟我们家的后辈人说,再不要外出打工,就在山上养猪,放羊,把产业做起来。他们却说,那是一个大投入的活路,周期又长,要一两年之后才能见效益,如若投入大笔的资金,在这一年内生了瘟疫,就全泡汤了。他们说的话也不无道理,就拿前几年的禽流感来说,山外的许多养鸡场全部把鸡子活埋掉了。”老人停顿了一下,又说,“年轻人,可不能冲动。你们挣的几个钱不容易,就拿我家几个娃儿来说吧,一年四季在深圳、东莞打工,每年攒下几万块钱,还要生活,还要给我们两个没有用的人留下一年的零用钱,也没有什么多少钱。你们都年轻,也是在外打工,可能攒到了几万块钱,想办这件大事,是一件大好事。但是,要量体裁衣呀!”他说着,又掏出望明月给的一千二百元钱来,“这个钱,我不能收下。你还是拿去吧,家里的父母也等着钱用哩!”

        “不。这是定金。”望明月笑着说,“我家里父母,”他抬起头,向西边看了一眼,“我每年向他们寄钱,可是他们不收。家里不缺钱吧!”他心里隐隐地有些痛,是啊,自己偷偷跑出了望家山,也许早已被父母们所遗弃。他们在那个年代早已不承认有这个闯祸儿子,他在父母心目中早已死亡。

        “啊,这是我们望董事长。”其中一个年轻人向二位老人介绍,“就是武汉明月贸易公司的董事长。”

        “董事长?”老人不解地问,“是什么?”

        “啊,我姓望,”望明月打断他们的话,“名字叫明月,是鄂西北山区的人,那里的山比这大别山的山更大更高。现在是在武汉开办肉联厂,准备在大别山区建立畜牲养殖基地,让大别山的父老乡亲们共同养殖牛、羊、猪、鸡、兔等家禽家畜供应肉联厂,再深加工,销到全国各地。至于资金问题,我们有实体企业,可以为所有的养殖户做资金的支撑。

        刚才老伯说到的养殖中出现瘟症的问题,我已聘请华中农业大学的教授们做养殖技术顾问,还有,”他指了指在座的三个年轻人,“他们是我们企业聘用的各大院校毕业生,专门从事畜牧养殖技术指导,现在一共有三十人,正分散在大别山各地开展养殖基地的筹备创建工作。我带队的是一个小组,就在这片建立原种场。”

        “原种场?”老人又有些不理解。

        “就是种猪场。”其中一个年轻人很快领会了望明月的意图。

        “老人家,”望明月笑道,“你这儿不是有现成的母猪吗?就以你们这户为中心,办一个种猪场。我们要展养殖业,没有种猪能行么?还有山梁子上的那汪姓人家,也算一户,多养几头母猪,生下的猪崽再分配到各户喂养,一年后出栏,我全部包销。”

        “这个办法好。”老人连连夸赞,“我们别的本事没有,让我们喂喂猪,放放牛羊,还是能做的活路。”

        “这样吧,”望明月乘势而上,他说,“老人家,你们出场地,我出资金劳力和技术,就在你们家这片山地建立一家五百头母猪的种猪场,怎样呢?场地费一年一万元,另外每生产一头小猪给你提一元钱。五佰头小母猪一年生两胎,每胎只生十头小猪崽,一年就是一万头小猪,又是一万元。你还能领养多少头猪,就领养多少头猪,一年后成品猪,我们按市场价收购,又是一笔可观的收入。”

        “领养的小猪崽不要钱?”老人问,“你不亏了么?”

        “不亏。”望明月笑道,“双方互利互赢。这就是你们把现有闲置的大山林利用起来,赚的是辛苦钱。我们要的是原生态养殖业,赚的是绿色食品的钱。”

        这顿饭吃得很值,大家就在饭桌上把事情敲定好了,望明月让这个团队在华中农业大学教授的指导下,就在这儿建立了大别山的一家原种场,为这个片区的农户提供畜种。

        望明月抓绿色食品的源头,在革命老区大别山建立绿色养殖基地,是为了将绿色食品打造成更环保更安全的食品,让人们吃上放心的食品。他又先人一步……

        (本章完)


  https://www.bqwxg.com/wenzhang/103/103869/479198125.html


  请记住本书首发域名:www.bqwxg.com。文学馆手机版阅读网址:wap.bqwxg.com