第65章 佛跳墙的震惊

这是一道极其讲究工序与火候的料理，工序不对，就不能完美的将食材的味道完美的展现出来，火候不对，就不能将各种味道之间调和的泾渭分明，味道适中。

        这可谓给赵闪除了这个极大的难题，赵闪倒是吃过佛跳墙，但要说做，那确是一次也没有过的。

        赵闪如今的美食理念是，如何将一道简单的家常菜做出美食的味道，而不是做这种老百姓餐桌上，可能几年都不见得吃上一回的佛跳墙。

        不过既然是食神大赛上的考题，又将另当别论了。既然称之为食神，那便必须有样样精通，并且做的完美的本领，否则观众和网友们都不会买账的。

        赵闪并没有按照原有的步骤进行，在尝过各种食材与配料后，赵闪的脑中快的进行着组合，并将各种方法的优缺点排列出来。此时如果有监测人员对赵闪的脑电波进行监测，便会现，赵闪的脑频率几乎与一台级计算机的运算度相当。

        很快，一条完美的料理步骤便出现在赵闪的脑中。包括各种火候，各种要添加的作料。接下来，便要开始制作佛跳墙了，此时的赵闪，心中极度的平静，仿佛这不是做工复杂的佛跳墙，而只是白水煮鸡蛋一样简单。

        赵闪是平静了，但网上支持他的一众网友可没有这么平静了，他们可是看到了赵闪刚才的表情的。先是惊讶，接着便是一阵沉默，现场终于开始制作了吧，却完全没有按照正常的步骤进行。

        这无疑给他们一种感觉，赵闪根本不会做佛跳墙，这从赵闪刚开始的表情就可以看得出。而后，长时间的思考，则被网友们理解为想办法，最终实在没有办法了，只能硬着头皮瞎做一气了。

        虽然网友们不忍看到残酷的结果，但还是没有转换频道。决赛最吸引人的便是赵闪这一组如今的赵闪，可谓是美食界的网红，有很大一部分网友，都是冲着赵闪，才来看这场食神争霸大赛的。

        佛跳墙制作的时间非常久，快的要三四个小时，慢的需要七八个小时，虽然这是决赛，但这么长时间的，也是让场外观众叫苦不已。

        然而，让人没有想到的是，赵闪在慢了对手大约半个小时才开始制作的佛跳墙，但却比对手整整早了一个多小时就做好了，整个过程仅仅花费了两个多小时。

        而他的对手，一位上了年纪的老厨师，也慢条斯理的做着自己的佛跳墙，从始至终都没有看过赵闪一下，仅仅是上场的时候，与赵闪打了个招呼而已。

        这让网友们对他的评价极高，一个不被对手所影响的选手，实力再差也不会差到哪去。而且这位老者可谓战绩辉煌，在他年轻的时候，在厨艺大成时，曾经去到过世界各地，与各路好手都有过接触，对各大菜系都有所涉猎，而且各大菜系的招牌菜，老者都能做得形神兼备，让网友们赞叹不已。

        这样的厨师，对于佛跳墙这道菜，更是手到擒来，毕竟，佛跳墙可是闽菜系的招牌菜。很快，两人的佛跳墙都相继做好了，老者的步骤几乎如同教科书一般，没有一丝一毫的差错，更兼具了一些他自己独有的特色，整个汤汁看上去金黄诱人，非常有食欲。

        而赵闪的佛跳墙在开盖的时候，甚至连工作人员都被弄得一愣，因为赵闪的佛跳墙，汤汁如同白水一般，清澈见底，里面的食材也都如同刚下锅时一样，并没有什么变化。

        这让网友们甚至是裁判都有些怀疑，赵闪刚刚究竟在没在做料理？但他们可都是看到，赵闪在将食材放入锅中后的一系列动作的，而且锅下面的火，也持续不断地煮了两个多小时，而如今，却如同完全没有煮过一样，如何不令人费解。

        这次请来的裁判有很多，几乎各行各业的人员都有，而且还都是各行各业的最顶尖一批人物。比如说，坐在位的，便是当今世界富。而坐在他下手的，是一位诺贝达文学奖获得者。诸如此类的成功人士，赵闪请了1oo位。让他们来做裁判，网友们很放心。因为其中有很多人，根本就不可能说谎。

        很快，赵闪和老厨师的汤，都被端了上来。裁判们先品尝了老厨师的汤，网友们在看到他们陶醉的表情后，便知道老者做出的汤如何了。

        接下来，在漱过口之后，裁判们又开始品尝赵闪的汤，这碗如同白水的汤。

        然而，让人意料之外的事情生了，在裁判们喝完赵闪的汤之后，居然集体的沉默了，脸上几乎没有任何表情，也没有任何的动作，就这样整整持续了5分钟，在网友们都以为是自己的电脑死机的时候，终于，裁判们集体的回过神来了，并目光柔和的看着赵闪。

        (本章完)


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