第九十四章///第一道菜
啪啪……
唐重坐在电脑前，目光微聚，盯着屏幕，双手在键盘上演艺着一场优美的手指动画，除了看不清，几乎没有任何缺点。
前天，张邑给唐重来了电话，说是唐重的想法起了作用，现在一级汽车修理技术反应很好，不说每个书店都供不应求，但是都还算卖得很好。
卫鹤的言论也是不攻自破，有人也是发文章攻击过卫鹤，应该是一个学习了一级汽车修理技术的老师傅，他也是准确地分析出了一级汽车修理技术的所在价值，他认为价格完全是没有一丝偏高，若是按照价值来决定价格，他认为一级汽车修理技术，应该卖更好，他说这是一本真正修理技术的书籍，甚至具有一定的收藏价值。
不仅如此，在文章他也是大为赞赏唐重，各种赞扬之词，看得唐重脸红地全部无耻地收下了。
当然，除了这件事情，还有一级修理技术加印，毕竟全是畅销书，所以出版社自然也是打着这个热潮賺上一笔。
唐重自然不会拒绝，不过也只是加印了五万本，没敢加印太多，毕竟市场都是有一个饱和度，一级汽车修理技术再好，也只有感兴趣的人才会购买，而汽修学校供应一般都是一年两次分批提供，所以近期也不用加印太多。
说事情的时候，张邑也是问了问唐重还没有别的作品可以出版，也可以乘着热潮将名气打亮起来。
唐重没有立即回答，只是说了句：等一段时间再说。
再后。
唐重想了想，决定把最近学习的一级烹饪技术给弄出来，这玩意儿应该有许多家庭主妇和一些吃货会喜欢的。
可是，结果发现技术没有完全学会，根本无法整理出来，所以，唐重只能一边学习一级烹饪技术，一边先将一级歌唱技术整理出来。
当然，并不是说唐重一写出来就会去出书，只是这两天似乎感觉挺空的，没什么事儿，闲来无聊而已。
码字这事情真的太无聊，唐重现在敲上半天的字，就不得不去做点别，比如继续学习一级烹饪技术，或则出去散散步，去网吧玩玩游戏……
有时候，唐重觉得很奇怪，明明家里有电脑吧，还是想着去网吧。
……
炫酷的刀技！
一把普通的菜刀在唐重手里玩的飞转，这是唐重这几天来的训练得来的成果。
好吧！
其中大部分是依靠了一级烹饪技术，唐重只是趁着码字休息的时间来厨房找找感觉，来熟练而已。
不得不说一级格斗术提供唐重很大的帮助，优秀的身体素质，完美的力量掌控，玩起刀技来那可真是六六六啊！
可是，刀技很好，然后菜板上面啥也没有。
舞得再怎么漂亮和炫酷，有毛用啊！
“好吧！还是先把佐料和食材买回来再说。”
唐重放下刀，然后把一旁录视频的手机拿到手机，停止录制，然后保存。
接着，唐重有点傻愣地把视频看完，自我感觉良好地一脸笑容地走出厨房。
啪！
关上门，唐重蹬蹬地下了楼。
虽然这个小区不大，也不算有名，但是麻雀虽小五脏俱全啊！
这个小区就有一个小菜市场，私人的，菜也不错，都很新鲜，很多人都愿意去买。不过，唯一的缺点就是太小，只有蔬菜可买，没有肉。
唐重决定了自己的第一个菜是辣子鸡，要吃肉才行。
好在，最近不远是有一个大市场，里面菜品很全。
再说，唐重还要买一些佐料，所以也必须去大市场。
“鸡肉、干辣椒、芹菜、花椒、葱姜蒜、八角、香叶、料酒、五香粉、酱油、糖……咦？怎么全部都要买？”
走在菜市场内，唐重脑中回想着做辣子鸡需要到的食材，不想不知道，一想差点让他捂脸。
原来，唐重家的厨房里，除了盐巴其他东西竟然全都没有。
“这个鸡怎么卖？”
“十五元一斤！”
作为有些宅男性质的唐重，讲价什么的自然不会的，直接让老板称了重量，付了钱，刚走出两步，唐重回头看了眼老板，脑子有点迷糊：刚才似乎哪里有点不对啊？！
主要食材搞定，接着就是配菜，然后是佐料，一样样下来，唐重手里也是提满了东西。
半个小时后。
回到家的唐重也不浪费时间，先把米饭煮好，开始清洗鸡肉干净。
“嘿嘿…该是我表演额时候了！”
把整只鸡放在菜板上，唐重手里持刀，舞了一个刀花儿。
砰！砰……
两道雪白的幻影落下，两只鸡腿被完整地切了下来，然后只见唐重落刀，雪白之光，犹如刀光剑影般，把一对鸡翅也给剁了下来。
当然，脑袋也没有避免。
接着，依照所学一级烹饪技术，唐重一点点要将鸡肉完全剥离骨架，结果发现需要用到小刀时，他家里竟然没有，于是无语的唐重只能将整只鸡一斩，分开分剥。
很快，鸡肉就被分离出来。
收好鸡骨头后，再次清洗一遍鸡肉，接着就是把鸡肉切成碎丁，用瓷碗盛装。
咚咚……
一根大葱被唐重快速又均匀地切好。
然后拍了点蒜，切碎，然后和五香粉，料酒一起放进鸡肉丁中，调和一下，开始腌制，其中自然少不了要加盐进去。
接着就是清洗芹菜，然后将干辣椒切碎，并辣椒仔清除掉。
待一切准备就绪好。
腌制的时间很重要，时间要够，十五分钟后，唐重开始倒油入锅，热油炸鸡肉。
第一次时间不用太久，见到油热冒烟时，唐重将鸡肉倒入平底滤斗并平铺分开，然后放进热油之中。
大约三十秒左右，唐重又把滤斗取出，此时肉块表面已经凝结。
两分钟后。
唐重再次把翻转了的鸡肉放入热油中再次炸了三十秒左右后，再次取出。
第三次，直接在热油中炸至金黄后取出。
这个时候待鸡块冷却一下后，唐重就开始放油小炒花椒跟姜片，接着再加入香叶和八角继续炒，然后就是葱花，最后放入干辣椒，待炒到浓郁的香气冒出，引诱人流口水的时候，唐重才放下一边冷却的鸡肉接着翻炒。
这个时候就要再加点料酒，少量的盐，然后最后放入切好的芹菜，翻炒至断生，然后就可以起锅了。
“咕噜～”
闻着香气唐重就不由地吞了口口水。
迫不及待地拿了筷子，从赤红一片中夹起一点金黄，放进了嘴中。
“不错！好吃！”
细细嚼嚼，说不出的感觉，但是味蕾告诉唐重，这鸡肉丁非常好吃，温润中带着一丝火辣，猛烈而细腻，吃了第一块就忍不住想吃第二块。
但是，唐重还是忍下来了，按住了想要再次动手的右手。
好菜不能光吃，太浪费了，应该要配上一碗米饭，那才是享受。
将饭菜都端上饭桌准备享受自己美味的晚餐时。
阿嚏！
唐重鄹然一个喷嚏，还没来得及转身。
然后抽了张纸巾优雅地擦了擦鼻子，然后准备动口时，唐重伸出的右手猛然一僵。
卧槽！
那透明的，粘粘似玩意儿是个啥？
一瞬间，唐重脸色一僵，盯着那尤为显著的某某东西，有种生无可恋的感觉。
https://www.bqwxg.com/wenzhang/101/101800/477852334.html
请记住本书首发域名：www.bqwxg.com。文学馆手机版阅读网址：wap.bqwxg.com